💓💓疫情當前,只能靠美食來撫慰心靈。💓💓
家庭主婦職業婦女們是否都煮到沒新把戲了,
放過自己吧~~~
偶爾來點外送也讓辛苦的餐飲業增加點收益,
身為基隆人來推薦給大家超好吃的串燒店!
胖哥倆串燒店 基隆人快收藏起來📝
不得不說這家串燒店真的好吃!
主廚對食材非常挑剔,
所以食材也都是嚴選中的嚴選,
我也必須老實說主廚老闆就是我堂弟,
沒有私心推薦,因為他真的很用心,
而且他是西餐主廚出來的,
把西餐的講究放在中式燒烤裡,
我們全家都是忠實顧客,
而且疫情前,我們家常去嬸嬸家作客,
如果遇到堂弟掌廚那真的是賺到大餐🤩
疫情期間,即使無法到餐廳享用,
外送一樣可以享受美食的滋味,
住基隆的朋友趕快訂起來😋
https://www.facebook.com/113629093407850/posts/506871474083608/?d=n
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胖哥串烤 在 [食記] 泰國曼谷胖哥燒烤.消夜限定美味豬肉串燒- 看板Food 的推薦與評價
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圖文網誌版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/46262049
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《曼谷美食》胖哥燒烤.消夜限定美味豬肉串燒 近Sala Daeng沙拉當站
這次要介紹的曼谷美食,就在曼谷空鐵Sala Daeng沙拉當站附近,是一個沒有店名的路邊
攤,因為老闆胖胖的,就姑且稱做【胖哥燒烤】吧!【胖哥燒烤】只賣一種豬肉串,還有
配豬肉串的糯米飯,晚上八九點之後才出現,不要小看【胖哥燒烤】,生意真的嚇死人的
好啊!
胖哥的臉很好認。攤位就在捷運線與Convent Rd.交叉口。
攤位上還有一個Q版胖哥,超可愛的。旁邊其實圍了一圈人,全都虎視眈眈的等著。烤爐
其
實不大,所以產量有限,後面的小伙子還是騎著機車來買的。
原本想說頂多等個20分鐘,但中間胖哥接了很多預訂電話,每通電話都是10串、20串的叫
,現場客人也是一樣,所以最後等了40分鐘才拿到,真的等超久!個人覺得胖哥光靠賣燒
烤應該就在曼谷買了好幾棟房子吧!哈哈!
千辛萬苦等了40分鐘,終於換來五串豬肉串與一包糯米。對了,肉串給你之前還會問你要
不要沾醬,記得一定要加!
豬肉串的非常厚實有嚼勁,醃漬的非常入味。辣味沾醬超級夠味,甜甜的沾醬帶點酸,辣
味則是慢慢浮現然後充滿整個口腔,愛吃辣的朋友們一定要加!
而經典吃法就是搭配糯米,一口豬肉串配一口糯米,糯米帶點淡淡的芋香,中和了辣味,
也多了口感與飽足感!
日期:2018.08.10
胖哥燒烤Moo Ping Hea Owen
地址:Convent Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 泰國
營業時間:10pm – 2am 賣完為止
英文介紹:https://aroimakmak.com/moo-ping-hea-owen/
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峰大的生活札記
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